第一就是小(xiǎo)型酿酒设备，第二就是家用(yòng)型的酿酒设备，还有(yǒu)其他(tā)的我们这里暂时不介绍。我们需要根据分(fēn)类的不同来选择不同的方法来选择适合自己的酿酒设备。

对于一个创业者而言，如果你想做酿酒方面，那么第一个任務(wù)就足够艰巨，那就是如果选择适合自己的酿酒设备，因為(wèi)市场上有(yǒu)很(hěn)多(duō)酿酒设备，到底哪种酿酒设备适合您呢(ne)，不同的酿酒设备对酒的产量是不同的哦，其实这都取决于你的目标和需求。*重要的是需要您了解你*需要的是什么，什么是*适合您的。

我们在选購(gòu)酿酒设备的时候需要注意的是，选購(gòu)的设备必须是经过國(guó)家认证的。千万不要买到早已淘汰的多(duō)功能(néng)组合酿酒设备，完全不符合规格，那就不幸咯。為(wèi)避免遭到蒙骗建议您去旺盛达酿酒设备有(yǒu)限公司看看该公司的实物(wù)酿酒设备，有(yǒu)句俗话说选设备到旺盛达，旺盛达的酿酒设备自然不会有(yǒu)错的。

发酵罐是发酵设备中常用(yòng)的一种，适合于多(duō)种产品的生产以及减少能(néng)量消耗。能(néng)够有(yǒu)效的对产品进行服務(wù)，现在的市场在不断的扩大，所以在正常的角度上看上非常的有(yǒu)发展前景的，在人们的眼中，白酒酿酒设备的产量都是根据需要来进行更改的，所以投资者一定要抓住时机不断的进行进取。

在使用(yòng)发酵罐的时候，要注意很(hěn)多(duō)的事项，下面给大家简单的介绍一： 　

   1、该设备使用(yòng)蒸汽压力不得超过核定额工作气压; 　　

   2、进气时应缓慢开启进气阀，直到需用(yòng)压力為(wèi)止，冷凝水出口处需装疏水器; 　　

   3、对安全阀，可(kě)根据用(yòng)户自已使用(yòng)蒸汽的压力，自行调整，不许过量使用(yòng); 　　

   4、在使用(yòng)过程中，应经常注意蒸汽压力的变化，对进气阀适时调整。 　　

此外，发酵过程中一定要保持工作台的清洁， 酿酒设备厂家提醒商(shāng)家要注意的是用(yòng)过的培养瓶及其它物(wù)品及时清理(lǐ)，因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。