虽然,现在市场上白酒的种类有(yǒu)很(hěn)多(duō),可(kě)以满足广大消费者对白酒的需求,但是,许多(duō)人对白酒并不是很(hěn)了解,購(gòu)买时也不知道应该怎样挑选,不知道不同香型的區(qū)别。针对于这样的情况,酿酒设备厂将总结多(duō)年来的经验,向大家简单的介绍一下白酒有(yǒu)哪些不同的香型,且之间有(yǒu)什么區(qū)别?
1、馥郁香型,以酒鬼酒為(wèi)代表。入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、具有(yǒu)前浓、中清、后酱的独特口味特征。
2、酱香型,以茅台、贵酒為(wèi)代表,又(yòu)称茅型。口感风味具有(yǒu)酱香、细腻、醇厚、回味長(cháng)久等特点。
3、清香型,以汾酒為(wèi)代表,又(yòu)称汾型。具有(yǒu)清香、醇甜、柔和等特点,是中國(guó)北方的传统产品。
4、浓香型,以泸州老窖為(wèi)代表,又(yòu)称泸型。口感风味具有(yǒu)芳香、绵甜、香味谐调等特点。
5、米香型,以三花(huā)酒、冰峪庄园、西江贡為(wèi)代表。口感风味具有(yǒu)蜜香、清雅、绵柔等特点。
6、凤香型,以乙酸乙酯為(wèi)主,一定的己酸乙酯香气為(wèi)辅。
7、芝麻香型,以芝麻香為(wèi)主體(tǐ),兼有(yǒu)浓、清、酱三种香型之所長(cháng),故有(yǒu)“一品三味”之美誉。酿造技术难度大,酿造条件要求高,对环境要求严格的一个香型。
8、老白干香型,酒色清澈透明,醇香清雅,甘冽丰柔,回味悠長(cháng)而著称于浓香典范。
9、兼香型,酱中带浓型,表现為(wèi)芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠長(cháng);浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。
以上就是几种较為(wèi)常见的几种香型,根据香型可(kě)以当白酒分(fēn)為(wèi)不同的种类,可(kě)以根据自己的喜好,选購(gòu)不同种类的白酒。酿酒设备厂家成立多(duō)年,对于各类白酒酿酒设备非常的了解,生产及提供的酿酒设备种类多(duō)样,所以欢迎广大新(xīn)老用(yòng)户与我公司联系,我公司有(yǒu)能(néng)力,也有(yǒu)实力满足您的需求。
湖(hú)南旺盛达酿酒设备厂家提供传统固态技术,新(xīn)工艺酿酒技术及各种酒的勾兑,调配配套技术,酒糟科(kē)學(xué)养殖技术研发。主要产品有(yǒu)各种节能(néng),高效蒸馏酿酒设备,瓶装酒配套设备,过滤机,酒缸,酒罐,酒曲及酒用(yòng)配套设备,保温材料,热水炉,攸河瓶装酒和各种散装酒批发。酿酒设备价格优惠,产品质量可(kě)靠,售后服務(wù)周到,让你无后顾之忧。
我们秉承“质量好,信誉高,价格惠”的经营宗旨為(wèi)客户提供优良,彻底的服務(wù)。
企业理(lǐ)念:以创新(xīn)求发展,以管理(lǐ)保证质量,以服務(wù)客户為(wèi)中心。
企业精神:真诚、合作、敬业。